Fácil y rápida Sopa de zapallo italiano
Lu @cook_12110890
Esta receta es muy rápida y fácil de preparar, especial para una entrada en días fríos.
Fácil y rápida Sopa de zapallo italiano
Esta receta es muy rápida y fácil de preparar, especial para una entrada en días fríos.
Paso a paso
- 1
Cortar en cuadros el zapallo italiano
- 2
En una olla con aceite de oliva dorar el zapallo italiano
- 3
Agregar el curry, sal y pimienta
- 4
Agregar agua solo hasta tapar el zapallo, cocinar hasta que esté blando.
- 5
Moler en una juguera o minipimer hasta que quede cremoso, si es necesario agregar un poco de agua.
- 6
Decorar con sésamo y cilantro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lu le encantará ver cómo quedó.
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