French Toast 🇫🇷🗼🍞.・゜゜・
Tostadas francesas #cometeelmundo Un sabor parisino para desayunar en la ciudad de Buenos Aires o donde estés. 😋🍴👩🎨
En mi caso utilicé pan de molde integral sin semillas.
La receta original se hace con pan blanco de molde del día anterior como también con las sobras de pan brioche, de hogaza y hasta de croissants. La idea es "revivir" ese pan viejo o como le llaman "pain perdu/pan perdido" con una nueva textura y esponjosidad.
¿Las probaste alguna vez?
Ig: @saboresculturales
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#frenchtoast #breakfast #gastronomíafrancesa #comidafrancesa #desayunofrancés #panperdido #painperdu #tostadasfrancesas
French Toast 🇫🇷🗼🍞.・゜゜・
Tostadas francesas #cometeelmundo Un sabor parisino para desayunar en la ciudad de Buenos Aires o donde estés. 😋🍴👩🎨
En mi caso utilicé pan de molde integral sin semillas.
La receta original se hace con pan blanco de molde del día anterior como también con las sobras de pan brioche, de hogaza y hasta de croissants. La idea es "revivir" ese pan viejo o como le llaman "pain perdu/pan perdido" con una nueva textura y esponjosidad.
¿Las probaste alguna vez?
Ig: @saboresculturales
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Paso a paso
- 1
En un bowl agregar y batir el huevo, añadir la leche e incorporar la esencia de vainilla, el azúcar y la canela, mezclar hasta integrar bien. Remojar el pan de molde. En una sartén a fuego medio añadir la manteca.
- 2
Cocinar el pan de ambos lados hasta que se dore. En mi caso añadí rodajas de banana y las caramelicé al costado, removiéndolas con cuidado con una espátula. 🍌
- 3
Servir. Se pueden añadir frutas cortadas por arriba, miel o espolvorear azúcar impalpable.
🍯🍓Una preparación rápida, sencilla y energética. ¡Que la disfrutes!
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