Crepes de harina de arvejas y almidón de maíz
Carolina C @MCarol
Paso a paso
- 1
Disolver el almidón de maíz en la leche. Mezclar con los huevos y agregar la harina de arvejas y la sal. Mezclar bien con un tenedor.
- 2
Colocar en sartén antiadherente pincelada con aceite una cucharada de la masa cubriendo la base. Tapar y cocinar a fuego bajo hasta ver que los bordes se desprenden y lo podremos dar vuelta
- 3
Volvemos a tapar para que se cocine unos 2 minutos más. Quedan muy bien desde el primero, no se rompen. Salen con esta medida 6 crepes. El relleno será a gusto. Pueden ser como pañuelitos con jamón y queso, como canelones, o por qué no una lasagna. Ojalá que les gusten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina C le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16975893
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc
Leer más Recetas similares
-
Panqueques de harina de maíz y avena
Inspirada en mis hijas de 2 y 4 años, a quienes igual que a mí les encanta la cocina...
-
-
-
-
-
-
A repitas de harina de maíz 🌽
Espero te guste esta receta, es compartida con mucho amor!🥰( y como siempre dire esta es mi manera de hacerla que la hagas diferente no quiere decir que esté mal)
-
-
Arepitas de harina de maíz con anís
Una noche lluviosa, con frío y cansada... así llegaron ellas hacernos compañía.
-
Pan de maíz
Mi merienda favorita para las tardesUtilice la mitad de los ingredientes en un molde para hacer pan pequeño espero les guste ,(se Doró de más pero sabe delicioso .) #Postre
-
-
Majarete de maíz
Te rinde mucho, luego que lo has servidoGuarda él que te quede en la nevera.Espero les guste.
-
-
-
-
-
-
-
Pan de maíz a mi manera
En la cuarentena quería experimentar en la cocina y como me encanta el pan de maíz, busque mil recetas pero a todas les faltaba algún ingrediente, hasta que de todas fusioné y salió esta, espero que les guste.
-
-
-
Bizcocho de maíz hecho en licuadora y sin tazas de medir
Exquisita receta hecha a base de maíz, ideal para desayunos y merienda.
-
-
-
-
Pan de elote o maíz fresco
El pan de elote, conocido también como torta de jojoto, pastel de choclo tierno o pastel de elote, es un dulce que se hace a partir de los granos de maíz en varios países de América Latina. Puede disfrutarse en cualquier momento.
-
-
Cachapa de jojoto (mazorca de maíz dulce, elote fresco)
La cachapa es otro de nuestros platos típicos venezolanos, es propia de los llanos y la región central de Venezuela, pero se consume en todo el territorio por su ricura, se suele comer rellena de queso de mano o un queso fresco que derrita y un buen chicharrón de cerdo
-
Crepes de maíz dulce y otra de espinacas con ricotta, gratinadas
Las crepes son una comida tan versátil, las puedes rellenar de tantas cosas como tu imaginación lo permita, aquí les traigo las más tradicionales, mis preferidas las de maíz #10semanas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/16975893
Comentarios