Arroz juac

Name: Arroz juac
Yield: 4 raciones
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 2 tazas Arroz; 3 tazas Agua; 4 hojas Culantro; 2 dientes Ajo, grandes; 1 cucharada Cúrcuma (2 si te gusta más amarillo); 1 cucharada Mantequilla; Aceite; Sal

Mt @MREJ11

Es muy fácil de hacer y es muy delicioso..
Espero puedan disfrutar de este arroz creado por mi ❤️

Arroz juac

Mt @MREJ11

Es muy fácil de hacer y es muy delicioso..
Espero puedan disfrutar de este arroz creado por mi ❤️

Guardada

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Ingredientes

20 min

4 raciones

2 tazasArroz
3 tazasAgua
4 hojasCulantro
2 dientes Ajo, grandes
1 cucharadaCúrcuma (2 si te gusta más amarillo)
1 cucharadaMantequilla
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Picamos pequeño el culantro y pisamos muy bien el ajo.
2

Colocamos nuestra olla en la estufa y la dejamos calentar muy bien. Echamos el aceite y la mantequilla, y bajamos la temperatura, para luego echar el culantro, la cúrcuma y el ajo, se sofríe bien sin dejar quemar, para luego echar el arroz y sofreírlo todo junto.
3

Echar sal al gusto. Sofreír por 3 minutos y luego agregar tres tazas de agua. Cuándo haya secado el agua a pagar la estufa y tapar de 5 a 10 minutos.