Pizza casera
Pizza Casera 100% riquísima para chuparse los dedos
Paso a paso
- 1
Para la masa vamos a poner la harina en un bowl o en la mesada. En el centro agregaremos la levadura y el azúcar con un poco de agua, le revolvemos uj poquito y dejamos que duplique la burbuja de fermentación. Luego agregalos el aceite y agua de a poco e incorporar para formar la masa. Dejamos reposar por 40 min y separamos en bollos 6 a 8 y dejamos leudar nuevamente.
- 2
Cuando duplica su tamaño, en una pizzera colocamos aceite, ponelos en el centro la masa y con las manos aplastamos desde el centro llevando con los dedos a estirarla, reposar 10 min, pintarlas con la salsa. Hornearlas por 10-15 min fuego fuerte
- 3
Para la salsa, picamos las cebollas y el morrón, sofreímos y condimentamos, le agregamos 5 tomates grandes licuados o sino salsa de tomate 500 gr. Cocinamos por 20 minutos. Un tip agregale 1 cda de azúcar para sacar la acidez
- 4
Para hacer las pizzas le agregamos la salsa, el queso y el huevo rallado, ya va a elección de cada uno, jamón y prperoni, la pizza a caballo se hace con : prepizza, salsa, queso mozzarella, horneas hasta que derrita. Cuando la sacas le echas las papas fritas y huevos fritos encima. (Si, tenés que freír papas y huevos pero es riquísima). Les debo la foto no alcance a tomar porque cuando termine de sacar las pizzas esa ya se la habían comido y solo me dejaron una miniporcion ToT que injusticia
- 5
Podes decorarlas con aceitunas, morrón asado, anchoas o lo que le queras poner. Tambirn con atún y cebolla previamente salteado. Hasta choclo le metes. Un espectáculo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza con masa siciliana de pepperoni y jamón
Hola amigos aqui una receta perfecta para los ninos, tengo que hacerle una vez a la semana a mi hijo su pizza y le encanta; ademas es perfecta para noches de peliculas.la levadura es magica pero hay que ser precisos porque una temperatura contraria puede cambiarlo todo.
-
Pizza 🍕 de vegetales con queso 🧀
Si quieres variar los sabores y la rutinaPizza casera y en un momento
-
-
Pizza de pan de molde
Si te apetece una pizza y no tienes mucho tiempo, mira esta receta de pizza con pan de molde. Rápido y fácil
-
Pizza de brócoli - chorizo y jamón
Reto #sinharina aceptado 😎 Aquí mi versión keto de la pizza 🍕 le puse chorizo, jamón y vegetales 😍😍😍
Mxrdoz -
Pizza de coliflor
Una alternativa para comer coliflor y disfrutar de una deliciosa pizza baja en calorías. -
Pizza para solteros
La pizza es por mucho la comida preferida de cualquier soltero, la pides cuando estas solo, viendo una película en domingo, o cuando invitas a los chicos a una buena partida de play, de dominó o cartas, o ese día que pasas bajo las sábanas, por eso quise formular una masa fácil y perfecta, es firme, crocante y lo más importante ligera, un buen piso para que le coloques los ingredientes que te provoquen y sólo inviertes dos horas en preparación. Anímate y serás digno de muchas alabanzas y lo que es mejor se hará tu preferida. Buen provecho
-
Pizza de queso con peperone
En tiempo de aislamiento o cuarentena los niños hay que entretener los y qué mejor forma de cumplirle su antojos y hacerlos participe en ello.
-
-
-
-
Pizzas con tortillas mexicanas
Ideal para los más pequeños. Estas deliciosas pizzas estarán lista en solo minutos.
-
Pastelón de plátanos maduros y papas
Es ideal para compartir con la familia y amigos. -
Pan pizza
Es ideal para desayuno, meriendas e incluso para cenar , es una receta muy fácil de hacer y sobre todo muy sabrosa
-
-
-
Galletas de avena sin harina 🍪
Una compañera de trabajo compartió conmigo estas galletas y como han de imaginar no dudé en pedirle la receta; aunque estaban para chuparse los dedos, decidí modificarla un poco para que pudieran ser degustadas por mis pequeños niños. -
-
Pizzandwich Cups
Esta es una receta original de mi parte, la cual hice de manera improvisada para un desayuno delicioso, de sencilla y rápida preparación con solo unos 4 ingredientes.
-
Pizza de microondas súper fácil
Esta es mi receta para tratar de ganar el cortador de galletas Cookpad" #cocineritosPor favor dale like para poder ganarme el cortador de galletas Cookpad 🥺🤗❤️👩🍳
-
Pizza borde de queso 🧀 🍕
Pizza en familia! Significa para nosotros ver una peli y compartir un momento agradable. Todo empezó con una pizza que compramos por falta de tiempo para preparar el almuerzo, y a partir de ese día todas las pizzas llevan película familiar. Para hacer ese momento más nuestro pues ahora yo hago las pizzas! Y les comparto esta con borde de queso que a todos nos encanta pues somos Cheese lovers! 🧀❤️ #pizza #queso
-
Pizza de jamón -sin gluten, baja en carbohidratos
Si, amo la pizza 🍕 pero estoy a dieta 😒Solución: pizza con harina de coliflor, salsa de tomate hecha en casa 🏠 y jamón de pavo sin grasas. 😎 Entonces podemos comer sin miedo a perder la cetosis. 😍😍😍 #CocinaMundial2018 República Dominicana Mxrdoz -
Pizza casera de pollo
A mis niños les encantó. Disculpen la foto, casi ni la tomo. Se lo comieron todo. -
Plátano maduro horneado relleno de jamón y queso
Esta es una alternativa si no quieres freír los plátanos, el sabor es delicioso y saludable. A mi me gusta más comerlos de esta forma. -
Yaroha de tuna con papas
Este plato deja a cualquier comensal lleno y satisfecho; es fácil de hacer y no se toma mucho tiempo. Es un plato típico de mi país Domicano oriundo del Cibao; solo que los hacen con carne, plátano maduro, papas y rara vez tunas.
-
Mini pizza de pan para los peques
Una receta super facil y rapida para los peques de la casa les aseguro que les encantara.
-
Pastelón de berenjenas, salsa pizza y coco
Siempre me ha gustado la comida con coco, hace unas semana hice un pastelón de berenjenas y quise combinar su exquisito saber con el de la leche de coco y walaaa 😍😋 Lishardy Reyes Aquino -
Cazuela de papas 🥔 con albóndigas bañada en salsa y queso 🧀
Nunca está de más unas ideas 💡 creativas, las vi y las hice -
Pizza baja en carbohidratos sin gluten -harina de coliflor cubierta de vegetales
En estos momentos estoy en una dieta muy estricta (no carbohidratos). Al extrañar tanto la pizza, decidí hacer una pizza con los vegetales permitidos y quedó súper rica y sobre todo saludable. A continuación les comparto la receta: Mxrdoz -
Pizza de pepperoni ajo y perejil
Esta es la segunda pizza que publico para ustedes, donde estoy ahora la harina es bastante húmeda y la verdad no había conseguido una masa que me dejara satisfecha, esta vez formulé masa para dos bandejas grandes e hice algunos cambios en la hidratación de la misma. El resultado , crocante, suave, con alveolos , me gustó mucho por eso publico otra vez pizza.
Más recetas
Comentarios