Chorizos con morrón, tomate y cebolla
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pinchar los chorizos, colocar dentro de una olla cubiertos con agua fría, cocinar a fuego bajo 15´ para desgrasar, volcar el líquido, reservar
- 2
Picar la cebolla, sudar con un chorro de aceite, luego de unos minutos agregar el morrón cortado en tiras, seguir cocinando
- 3
Abrir la lata de tomate cubeteado, volcar en la olla
- 4
Poner el cubito de verduras y los chorizos desgrasados
- 5
Cocinar a fuego bajo aprox 15´ hasta que reduzca un poco la salsa
- 6
Servir, comer al plato con un par de cucharadas de salsa
- 7
O en sandwichs, medio chori o entero dentro de un pan
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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