Budín de cacao y frutos secos sin gluten💚🍫

Name: Budín de cacao y frutos secos sin gluten💚🍫
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas premezcla sin gluten+ 1 y 1/2 cdita polvo de hornear; 1/2 taza azúcar light; 1 y 1/2 cda cacao amargo🍫; 3 cdas Frutos secos a gusto; 3 cdas Pasas de uva; 3 cdas Chips de chocolate 🍫; 150 cc leche 🥛; 1 pocillo aceite de girasol 🌻; 2 huevos 🥚🥚; 1 cdita Esencia de vainilla

Carolina C @MCarol

Córdoba, Argentina

Les comparto una receta muy fácil y con pocos ingredientes. Ojalá que les guste!!😋

Budín de cacao y frutos secos sin gluten💚🍫

Carolina C @MCarol

Córdoba, Argentina

Les comparto una receta muy fácil y con pocos ingredientes. Ojalá que les guste!!😋

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Ingredientes

2 tazaspremezcla sin gluten+ 1 y 1/2 cdita polvo de hornear
1/2 tazaazúcar light
1y 1/2 cda cacao amargo🍫
3 cdasFrutos secos a gusto
3 cdasPasas de uva
3 cdasChips de chocolate 🍫
150 ccleche 🥛
1pocillo aceite de girasol 🌻
2huevos 🥚🥚
1 cditaEsencia de vainilla

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Paso a paso

1

Mezclar la harina con el polvo de hornear
2

Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
3

Disolver el cacao en la leche. Incorporar alternando con la harina, batiendo. Agregar las frutas y los chips, mezclar con cuchara.
4

Aceitar un molde. Aquí utilizo el de flan. Colocar la mezcla de manera pareja. Llevar a horno precalentado a 180 grados por 30 minutos aprox.
5

Nota: la taza que ocupo como medida contiene 150 cc. Para que los chips no se vayan a la base en la cocción, es mejor colocarlos al último, cuando ya está en el molde.

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Carolina C @MCarol

sábado, 28 de octubre de 2023 a las 11:40 PM

Córdoba, Argentina

Comparto aquí las recetas que voy creando para mi familia.Soy sommelier y bartender, además de. cocinera amateur, y con especial atención a las recetas sin tacc, pero ricas para compartir con todos. 💚😋ig: @carolrecetasconysintacc

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