Bife de chorizo con papines, puerro, zanahoria y remolachas baby

Kele @kelecooking
Una de mis clases de un instituto que admiro mucho. dejo acá una de las recetas que allí hice. son más gourmet pero los sabores y texturas son geniales, digno de hacer alguna vez en la vida!!!!
Bife de chorizo con papines, puerro, zanahoria y remolachas baby
Una de mis clases de un instituto que admiro mucho. dejo acá una de las recetas que allí hice. son más gourmet pero los sabores y texturas son geniales, digno de hacer alguna vez en la vida!!!!
Paso a paso
- 1
Hervir las verduras baby, teniendo en cuenta que son pequeñas, cortar la cocción para mantener el color y las propiedades de cada verdura.
- 2
Mientras en una plancha bien caliente cocinamos los bifes al punto que te guste. Condimentar muy bien y servir del modo que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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