Pollo estofado con arvejas y papas
Ana TECHERA @Toby2021
#delantaldorado23 Es un estofado con verduras y pollo, que va muy bien con las arvejas, que es una de las consignas de esta semana, y además es muy rico, también se puede acompañar con arroz blanco.
Pollo estofado con arvejas y papas
#delantaldorado23 Es un estofado con verduras y pollo, que va muy bien con las arvejas, que es una de las consignas de esta semana, y además es muy rico, también se puede acompañar con arroz blanco.
Paso a paso
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Sofritar las verduras, en otra cacerola, sellar el pollo con un poquito de aceite de oliva
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Luego agregar al pollo las verduras, condimentos, cubos, salsa de tomate, y zanahoria rallada cubrir con agua y dejar cocer un rato, luego agrego las arvejas y dejar cocer un poco más,
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Pelar y cortar las papas y poner a cocinar en una cacerola con 1 cubo de verdura, cuando están cocidas las agrego a la preparación del pollo, se pueden cortar en cubos o en rodajas, cómo prefieran, podemos acompañar con arroz blanco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana TECHERA le encantará ver cómo quedó.
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