Tortitas de quinoa 🍳 Medallones de quinua y zanahoria 🍳 sin gluten 🍳 con opción vegana
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
Tortitas de quinoa 🍳 Medallones de quinua y zanahoria 🍳 sin gluten 🍳 con opción vegana
Paso a paso
- 1
La quinoa ya debe estar cocida y a temperatura ambiente.
- 2
Batir un poco los huevos con los condimentos.
Agregar todo el resto de los ingredientes, dejando para el final la harina.
- 3
Espolvorear la harina y mezclar bien.
Dejar reposar unos minutos.
Debe quedar como en el video.
- 4
Sobre una fuente para horno antiadherente o sobre papel para horno o fuente enmantecada (aceite de coco en opción vegana), colocar montoncitos de masa.
Yo tomé de guía un cortante, pero puede hacerse de aspecto rústico sin necesidad de que queden tan redondas.
- 5
Llevar a horno medio, no hace falta que esté precalentado. Cocinar hasta que la base se dore y darlas vuelta para que terminen de dorarse de la otra cara.
- 6
A quien le interese, en mi recetario hay varias recetas con quinoa (poner en la lupita de mi perfil la palabra quinoa).
La semilla, las hojuelas, los pops...
Les dejo enlace de, por ejemplo, este risotto, mejor dicho "Quinotto". 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/17156367
Recetas enlazadas
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
Leer más Recetas similares
-
Quinoa cocida con espinaca y lechuga
La quinoa es muy saludable, tiene un índice glucémico bajo, por lo que la hace apta para diabéticos.
-
Tortitas de brócolis y zanahoria
Ideales para acompañar el desayuno, almuerzo o la cena y una forma diferente de hacer que los pequeños de la casa coman vegetales!! -
-
Chuletas de cerdo con cebollas acaramelizadas y un toque de jengibre
Hola amigos esta receta la elabore el domingo al lado de mi niño de 4 años, pero la adobe una noche antes y luego la refrigere. La acompañe con un arroz de curry y coco, que para mi fue la combinación perfecta, espero les guste.
-
-
-
Pan de zanahoria
Ideal para tus meriendas o para degustar con tus amigos y familiares! -
Muffin salados de zanahoria
Estos muffins salados son perfectos para cualquier cena rápida.
-
-
-
-
Lasagna de vegetales a la crema y bechamel de queso.
Es una lasagna muy diferente y fácil de preparar, le recomiendo esta receta especialmente para varias la carnes y personas vegetarianas.
Catering goumet -
Churrasco acompañado de crema de maíz gratinado y salsa de pimentón
Esta receta se podría decir que es una fusión ya que se esta combinando lo dulce con lo salado lleva como aderezos dos diferentes opciones.
-
-
-
-
-
Hamburguesitas de zucchini, zanahoria y atún
Deliciosas, saludables y muy nutritivas. Ideales para acompañar el almuerzo o la cena. -
Tonjiru, Sopa de miso con cerdo y muchas verduras (豚汁) / Comida japonesa
Tonjiru es un tipo de sopa de miso con carne de cerdo y muchas verduras. Es muy saludable y se come con el arroz.🍚 Si quieres preparar algo con el condimento japonés “Miso” te gustará esta receta.◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)Calorías 191Kcal／Proteína 12.0g／Grasa Total 10.8g／Carbohidratos 11.5g／Sodio 1.9ghttps://youtu.be/6Rms6heAie0
-
-
Camarones a la bechamel con tostones 😍😋🇩🇴
Disfruta de un rico almuerzo de camaroncitos!!!
-
Batido de mantequilla de almendras y arándanos
"Mi batido de mantequilla de almendras y gelatina es un derivado de 'mantequilla de maní y gelatina' y es mi merienda perfecta a media tarde o, ¡a veces, incluso mi almuerzo!" 🍹https://www.genialconsalud.com/smoothies/🍹
-
Lasaña de Jamón y picadillo de vegetales sin Horno y sin molde!
Sorprendida y feliz de haber hecho esta receta a mi hijo de 12 años, para variar un poco y me ha quedado súper buena y lo mejor con el plato vacío!!
-
-
Escabeche de lomo de cerdo al repollo
Este plato es un plato exquisito y saludable, adecuado para compartir en cualquier bufé de una actividad social. Es muy rico y ligero, hecho para degustar en él almuerzo o la cena. Puede también hacerse con cerdo crudo, pero si el hambre ataca, cerdo ahumado del mercado. Todo económico y rápido.
-
Flan de guineo sin azúcar
El flan de plátano sin azúcar que voy a enseñar hoy, les va a encantar. No solo está riquísimo, sino que se hace en un momento y es muy muy fácil de hacer. -
pechuga lombardia
Esta receta es fuera de lo común, ya que contiene un relleno espectacular, su intención es dar otro giro a lo que es la pechuga de pollo. -
Sopa de garbanzos y vegetales con bacalao
Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho.
-
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/17156367
Comentarios (7)