Arrollado de matambre navideño
Kele @kelecooking
Una opción maravillosa para estas fiestas que se acercan!
Arrollado de matambre navideño
Una opción maravillosa para estas fiestas que se acercan!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Limpiar muy bien el matambre y untar con mostaza, limón, ajo y sal. Luego coloca las espinacas y las zanahorias ralladas. Y enrollar.
- 2
Atar muy bien y envolver con papel film. Hervir por dos horas y una vez cocido, aplastar bien para que quede bien firme. Y dejar enfriar antes de cortar. Presentarlo de mil formas distintas!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!
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