Jaibas Guisadas

Es un plato ligero y fácil de preparar

Es el arroz nacional haitiano. En Haiti se llama "riz national" (en frances) o "diri kole" (en creol).

En esta temporada de Semana Santa el bacalao se convierte en uno de los manjares más vistos en la cocina dominicana. Hay múltiples y deliciosas recetas a base de este pescado, capaz de complacer a los paladares más exigentes.Se trata de un pescado blanco que posee un bajo contenido graso y almacena sus reservas de grasa preferentemente en el hígado, empleado para la fabricación de aceite de pescado.Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico y además posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Entre las vitaminas destacan las del grupo B, principalmente la B1, B2, B6 y B9.Todas ellas poseen importantes funciones y permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, de hidratos de carbono, grasas y proteínas.Además intervienen en procesos de gran trascendencia en el organismo como la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genético, el funcionamiento del sistema nervioso, etc.En la República Dominicana el bacalao guisado es en uno de los platos más populares en Semana Santa. Aprovecha sus proteínas y disfruta de un excelente plato para degustar con amigos y familiares, acompañado de arroz blanco, moros, tostones, papas, mangú, guineos verdes, rulos, yuca, o cualquier otro tubérculo que prefieras.

Ideal para cenar #2020

Una receta muy económica, rápida de preparar, sencilla y sabrosa😋. Además, es una receta rica en nutrientes como las proteínas y el hierro.💪🏻😊

Esta receta es una de las preferidas de mis niños, la he preparado por años y casi siempre con toques diferentes. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Esta receta la preparo como mi madre me enseñó y siempre me queda deliciosa.

#platounico

Este es un plato tradicional de mi país, República Dominicana. Es ideal en tiempo de Cuaresma. Es un platillo tradicional de la provincia de Samaná. #mundo

Para iniciar el año con un plato ligero #2020

Acompañada de Moro de habichuelas rojas con coco.

Excelente para pechuga a la plancha, chuletas, costillas y camarones

A pesar que es una receta tradicional de mí país, es la primera vez que la preparo. De niña recuerdo que mi madre lo preparaba de vez en cuando en casa y daba gusto probar lo delicioso que le quedaba… En fin, en estos días tuve un antojo y le pregunté a ella cómo prepararlo y este fue el resultado, quedó tan delicioso como el que ella preparaba.

#platounico

#RecetaDeFinDeMesEsta receta me la dió mi madre espero les guste, es la primera vez que lo hago

Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho.

Ensalada de granos

#porunmundomejor# Esta es una rica ensalada de pollo reciclado y verduras frescas.

Wow… simplemente deliciosas y muy fácil de preparar.

#Cumplimos6. Deliciosa y ligera

Una deliciosa y diferente forma de hacer arroz.

Sorprendida y feliz de haber hecho esta receta a mi hijo de 12 años, para variar un poco y me ha quedado súper buena y lo mejor con el plato vacío!!

Ideal para comer ligero

Crema de Pimientos y Nueces. Originaria de Alepo, Siria. Ideal con ensaladas, pan, pitas, casabe.

Amo la cocina de México, aquí les va sin faltarle el respeto a ellos. Mi versión!

#platounico