Merluza marinera
En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.
Merluza marinera
En esta receta no voy a poner cantidades ya que se echará a ojo la cantidad que cada uno crea que se va a comer.yo por ejemplo eché solo para mí 2 filetes de merluza y un puñadito de cada cosa.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreímos cebolla picadita
- 2
Añadimos las almejas y las gambas peladas
- 3
Añadimos vino blanco y los guisantes y mejillones previamente cocidos y pelados.También podemos poner un poco de caldo de pescado
- 4
Ponemos la nata y movemos rápido para que no se corte.Ponemos sal y pimienta
- 5
Cuando la salsa ligue añadimos el pescado y no lo movemos mucho para que no se desmenuce,en pocos minutos el pescado está echo.rectificamos de sal y listo
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