Muslos de pollo en salsa agridulce

noemaiolo @cook_1952918
Muslos de pollo con cebolla en salsa agridulce.
Muslos de pollo en salsa agridulce
Muslos de pollo con cebolla en salsa agridulce.
Paso a paso
- 1
Deshuesar los muslos de pollo y colocarlos en una sartén con aceite de oliva salpimentar y dorar. Luego agregar la cebolla cortada en aros finos cocinar hasta dorar. Retirar la preparación y reservar. En la misma sartén sin limpiar, agregar el azúcar y la miel y formar un caramelo.
- 2
Luego se agrega la mostaza y el jugo de naranja. dejar reducir el líquido. Por último agregamos los muslos deshuesados con la cebolla y cocinamos 15 minutos más hasta que se forme una salsa consistente.
- 3
Estos muslos agridulces se pueden acompañar con puré de papas o papas noisettes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noemaiolo le encantará ver cómo quedó.
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