Pescado para el amor

Es una receta de pescado al horno con tomates y pimiento rojo, especial para San Valentín
Pescado para el amor
Es una receta de pescado al horno con tomates y pimiento rojo, especial para San Valentín
Paso a paso
- 1
Prepare el pescado para cocer entero, limpiar y abrir en la panza.
- 2
Tome el pescado, cubrir con aceite de oliva y agregar sal y pimienta al gusto
- 3
Lavar los tomates y preparar en un pequeño bol con un poco de aceite, sal y albahaca en polvo. rellenar el oficio del pescado con los tomaticos...
- 4
Cortar en rodajas gruesas los pimiento, salpicar con un poco de sal y el laurel en polvo...
- 5
Colocar en un molde de aluminio. Poner alrededor los pimientos y tomates restantes. Rociar el vino, colocar papel de aluminio y llevar al horno por 25 minutos.
- 6
Servir con el acompañamiento de su preferencia: puré de papas, tostadas de pan o arroz blanco. Y por supuesto, vino y rosas para hacer honor al amor. Fácil y sabroso!!!
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