Ensalada sorpresa

Name: Ensalada sorpresa
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zanahorias; 1 huevo; 2 pelones o damascos; 3 nueces; a gusto sal; a gusto aceite; 2 cc queso cremoso; 2 cc mayonesa; 1 cdts mostaza; 2 cc leche

daniela.1 @cook_1983790

Argentina

Ingeniosa ensalada simple, que combina sabores abundantes en betacaroteno de manera explosiva.

Ensalada sorpresa

daniela.1 @cook_1983790

Argentina

Ingeniosa ensalada simple, que combina sabores abundantes en betacaroteno de manera explosiva.

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

1 ración

2zanahorias
1huevo
2pelones o damascos
3nueces
a gustosal
a gustoaceite
2 ccqueso cremoso
2 ccmayonesa
1 cdtsmostaza
2 ccleche

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Rallar dos zanahorias. Cortar el huevo duro, cortar en rodajas 2 pelones o 4 damascos. Combinarlos en un plato.
2

Para la salsa mezclar la cucharada de mayonesa con el queso cremoso, más leche, una gotita de mostaza y las nueces picadas. Adicionar un poco de aceite y condimentar con sal. Luego verterla en la ensalada y mezclar.