Tarta de helado y frutas

Se me ocurrió hacer ésta tarta con un helado con frutas, que tenía en el freezer, lo dejé derretir ya que al ser casero estaba hecho con pura crema, y las frutas que lo acompañaban quedaron riquísimas dentro de la receta, es ideal para el grupo cocinándo con sobras.
Tarta de helado y frutas
Se me ocurrió hacer ésta tarta con un helado con frutas, que tenía en el freezer, lo dejé derretir ya que al ser casero estaba hecho con pura crema, y las frutas que lo acompañaban quedaron riquísimas dentro de la receta, es ideal para el grupo cocinándo con sobras.
Paso a paso
- 1
Yo usé el helado de la foto, pero si no tenés lo podés hacer con cualquier helado casero o comprado. Dejar derretir.
- 2
Una vez derretido le vamos agregando los huevos, el azúcar, esencia,el aceite, siempre mezclando. Por último, agregamos la harina tamizada, mezclando hasta que se forme una pasta pareja.
- 3
Vertémos en un molde para tarta enmantecado y enharinado, llevamos a horno moderado hasta que al introducir un cuchillo salga sequito. Retirar y dejar enfriar.
- 4
Desmodar, colocar en una fuente y espolvorear con azúcar impalpable.
- 5
Listas las porciones para acompañar un té o un café.
- 6
Tarta con base de helado y frutas cortada en porciones.
- 7
Deliciosa para enamorar!!
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