Brochetas mixtas
ceciliabbustos @cook_2161344
Brochettes mixtas de carne variada y verduras. Untadas con una salsa de mostaza.
Brochetas mixtas
Brochettes mixtas de carne variada y verduras. Untadas con una salsa de mostaza.
Paso a paso
- 1
Cortar las carnes en cubos, la zanahoria en rodajas, los morrones en cuadraditos, y la cebolla en dados.
- 2
Poner en el palito brochet una rodaja de zanahoria, un cubo de carne, una lámina de cebolla, un cubo de carne, un morrón, un cubo de carne y otro morrón hasta terminar el palito.
- 3
Poner en un bol chiquito la mostaza, la sal, el perejil el ajo, la manteca, la pimienta y el aceite luego unir los ingredientes.
- 4
Untar cada una de las brochetas con la mezcla y meter al horno hasta que estén cocidas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ceciliabbustos le encantará ver cómo quedó.
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