Ñoquis de papa
Fácil es poco!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir las papas en agua y sal a gusto lavadas con cáscara.
- 2
Pelar las papas cocidas hacer puré y salpimentar si se quiere.
- 3
Agregar los dos huevos y amasar.
- 4
Agregar el harina con ROYAL hasta formar una pasta homogénea y algo firme.
- 5
Hacer tiras de pasta y cortar en ñoquis. Luego dar forma con el tenedor.
- 6
Cocer en agua hirviendo hasta que floten. 1 min aproximadamente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Guillermo Alpa le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Lic. En diseño Gráfico y Gastronómico. °•○● POTTS Sweet & Coffee ●○•° Amante del ☕ y del buen🍷. La vida es más rica con mucho 🍫. @pottssweetcoffee
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