Ensalada de espinacas y fresas

Name: Ensalada de espinacas y fresas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/4 fresas; 2 aguacates; 1/2 cebolla; 500 gr espinacas; 1 chorrito vinagre bálsamo, o el que tenga, sal, aceite de oliva

Rosa María Espigares Núñez @cook_39335753

#OctubreRosaConCookpad Rica, deliciosa, ensalada veraniega llena de aromas, sabor, y frescor que aporta al paladar notas de armonía al degustar, fácil de hacer apenas el tiempo indicado espero que os guste por que es una delicia.

Ensalada de espinacas y fresas

Rosa María Espigares Núñez @cook_39335753

Guardada

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

1/4fresas
2aguacates
1/2cebolla
500 grespinacas
1 chorritovinagre bálsamo, o el que tenga, sal, aceite de oliva

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Lavamanos las fresas le quitamos el pedúnculo, la hacemos lonchas y la añadimos a las espinacas lavadas y escurridas, añadimos la cebolla pelada, sin piel, la sacamos la carne del aguacate, lo hacemos lonchas, le quitamos el hueso y lo añadimos también, hacemos la vinagreta y se la echamos.
2

Mezclamos, servimos, y servir.