Pan de lentejas sin Tacc
Mariana Dominguez @mariandomin84
Paso a paso
- 1
Dejamos las lentejas en remojo toda la noche y las escurrimos. Agregamos la sal, la levadura, el aceite y pueden agregarle algún condimento de su preferencia. Yo agregué un poco de pimentón y pimienta negra.
- 2
Agregamos el agua y mixeamos o bien podemos poner todo en la licuadora. Cuando esté todo bien procesado lo llevamos a un molde previamente aceitado y enharinado con harina de arroz o alguna harina sin gluten. Opcional agregarle un mix de semillas por arriba.
- 3
Llevar a un horno a 180° por aproximadamente 40 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Dominguez le encantará ver cómo quedó.
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