Chocos a la plancha

Name: Chocos a la plancha
Cuisine: españolas
Ingredients: chocos; perejil; sal; aceite; agua; limón; ajo

Ingredientes

1

Se limpian bien los chocos
2

Se ponen a guisar en abundante agua hasta que estén blandos
3

Mientras se hacen los chocos se pone en la batidora 3 dientes de ajo,un manojo perejil, un poco de sal y aceite
4

Cuando estén los chocos se pone una sartén a calentar y se ponen los chocos y se le echa por encima el mojo de perejil que hemos hecho
5

Se pone a fuego medio y se hace por los dos lados
6

Servir y poner un poco de mojo por encima