Pollo salteado con verduras y arroz amarillo

Pollo salteado con verduras y arroz amarillo
Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en pluma, el morrón y el zapallito en juliana
- 2
Picar el ajo y el perejil
- 3
Cortar el pollo en tiritas o cuadrados como más les guste..
- 4
En una olla o sartén colocar un chorrito de aceite y empezar a cocinar la cebolla con el morrón y el zapallito
- 5
Cuando la cebolla este dorada, colocar el pollo, los condimentos, el ajo y el perejil y esperar que se cocine bien a fuego lento
- 6
En una olla aparte hervir agua y agregarle el arroz cuando ya este a punto el arroz agregale el azafrán
- 7
Cuando este cocido el pollo y el arroz, colocarlo en la sartén o olla donde se encuentre el pollo
- 8
Servir y disfrutar :)😍
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