Hervido de judías verdes

Receta perteneciente a la Cocina Vegetariana, muy sencilla a base de judías verdes, patatas y cebollas, plato muy digestivo e ideal para cenar. Es perfecto para el que sigue una dieta de adelgazamiento.
Hervido de judías verdes
Receta perteneciente a la Cocina Vegetariana, muy sencilla a base de judías verdes, patatas y cebollas, plato muy digestivo e ideal para cenar. Es perfecto para el que sigue una dieta de adelgazamiento.
Paso a paso
- 1
**Paso 1:** Lo primero es preparar las patats, cebolla y judías. Para eso pelamos las patatas y cortamos las puntas de las judías. Las lavamos.
- 2
**Paso 2:** Poner la olla con agua a hervir y pelar la cebolla. Ponemos todo a hervir 25 minutos o media hora.
- 3
**Paso 3:** Cuándo lleve 20 minutos hirviendo añadimos aceite.
- 4
**Paso 4:** Al servirlo añadimos un chorrito de aceite, un poco de limón exprimido y sal al gusto.
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