En un cazo con agua cueces los huevos, y en otro cazo pones las almejas, para que abran.

En una sartén con aceite caliente fries la merluza con un poco de sal y harinada, que no este demasiado dorada la retiras y en el mismo aceite pasas las gambas, las retiras junto con la merluza.

En el mismo aceite pones la cebolla corta y dos dientes de ajos y las almendras cuando este la cebolla transparente, lo pones el vino y cuando se reduzca lo pones en el vaso del turmix con un diente de ajo crudo, y lo trituras , le agregas el agua de las almejas si es necesario le pones mas caldo de pescado.

Pasas la merluza a una cazuela, mejor si es de barro, las gambas, las almejas y los guisantes, y le rocías la salsa triturado rectificas de sal y le pones un pellizco de nuez moscada, y que hierve unos minutos.

Le pones el pimiento a tiras los espárragos y los huevos ,y le rocias el perejil picado. Sirve caliente