Torta invertida de manzana
Ana Brandán @ana_brandan
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar y la esencia hasta que no quede rastros del azúcar. Luego integrar el aceite y después la leche.
- 2
Añadimos la harina y mezclamos con movimientos envolventes.
- 3
Ahora pelamos y cortamos en rodajas las manzanas, y en un molde enmantecado y enharinado esparcimos los 180 g de azúcar y sobre este colocamos las rodajas de manzana. Luego vertemos la mezcla del bizcochuelo (este tip ayudará a que el caramelo se adhiera mejor al bizcochuelo y no queden tantos restos pegados en el molde).
- 4
Llevar a horno a 180° por 33 minutos y desmoldar caliente para mayor facilidad.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Brandán le encantará ver cómo quedó.
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