Tarta De Santiago facilísima en Thermomix
Bueno, de no haber hecho más que una vez… a hacer 2 en 2 días jajajaja ayer tuvimos bbq y llevamos de sobremesa y hoy repetimos el plan para soplarle las velas a la abuela.
Con los limones de mi vecina @cook_108105739 así de su campo… ¡está especial! Y los huevos de Paco (una granja de aquí al ladito) que me ha traído una amiga hoy 🥰🥰🥰
Tarta De Santiago facilísima en Thermomix
Bueno, de no haber hecho más que una vez… a hacer 2 en 2 días jajajaja ayer tuvimos bbq y llevamos de sobremesa y hoy repetimos el plan para soplarle las velas a la abuela.
Con los limones de mi vecina @cook_108105739 así de su campo… ¡está especial! Y los huevos de Paco (una granja de aquí al ladito) que me ha traído una amiga hoy 🥰🥰🥰
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el azúcar en polvo. Ponemos en el vaso del Thermomix en velocidad 10 durante 8-10 segundos. Reservamos.
- 2
Picamos la almendra. Si os gusta en dos texturas - gramaje - hacéis 200 en polvo poniendo a velocidad 10 durante 6 segundos y reserváis. Añadimos los 50 gramos restantes y hacemos 2 toques de velocidad 4-5 y salen trozos más grandes. Reservamos.
- 3
Devolvemos el azúcar al vaso con la piel de limón. Procesamos 5 segundos a velocidad 10. Bajamos de las paredes.
- 4
Añadimos los huevos y programamos 6 segundos a velocidad 8.
- 5
Añadimos la almendra y procesamos 10 segundos a velocidad 3.
- 6
Vertemos en un molde con papel vegetal mojado y metemos al horno 30 minutos a 180 grados. (No he precalentado)
- 7
Sacar y espolvorear rápido el azúcar glas con el dibujo de la Cruz o simplemente por encima.
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