Paso a paso
- 1
En una cazuela profunda, colocar suficiente agua, (al menos 2 litros) y agregar 1 ajo pequeño, el chorrito de aceite oliva, 1 cdita de sal y 1/4 cebolla. Dejar que hierva.
- 2
Cuando ya esté hirviendo el agua, agregar la pasta y dejar 13 minutos a fuego alto.
- 3
Pasado el tiempo, escurrir y retirar el ajo y la cebolla. (Tirar a la basura).
- 4
Licuar: 1 ajo pequeño, 1/4 cebolla, 1/3 taza leche y 1 cdita knorr. Reservar.
- 5
Poner a derretir 1 cda de mantequilla o margarina y agregar el licuado. Dejar a fuego medio con tapa puesta por 1 minuto.
- 6
Agregar el jamón trozado en cuadros, el queso rallado y piña en almíbar (en trozos), batiendo constantemente.
- 7
Destapar y agregar un poco de pimienta, incorporando con ayuda de un globo o palita.
- 8
Listo! Provecho!
- 9
Pasado 1 minuto, agregar la pasta y apagar el fuego.
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