
Pie De limón "sin horno"

Paula Pinto @cook_7509813
Pie De limón "sin horno"
Paso a paso
- 1
Echar en un bowl la leche evaporada y la leche condensada, luego batir.
- 2
Exprimir los 6 limones o si uno quiere puede ser menos limones.
- 3
Agregar el jugo de limón a la mezcla y continuar batiendo por 5 minutos hasta obtener una mezcla espesa tipo cuajada.
- 4
Luego en el molde colocar una capa de galletas criollitas, luego cubrir con una capa de la mezcla de limón y así sucesivamente hasta terminar.
- 5
Refrigerar el pie de limón al menos una hora. En mi caso esta receta yo la hice en la tarde y lo deje refrigerar por toda la noche e igual quedo bastante bien
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