Hervir los huevos, mientras tanto cortar la lechuga al gusto(a mi me gusta chiquitita) y poner en un bol.

Añadiremos también los taquitos de jamón york

Y finalmente tras pelar el huevo lo enfriaremos con agua fría y añadiremos también y... listo!

Para terminar podemos aliñar como de costumbre con aceite o... con un toque rico rico y fresquito para la temporada que viene, con mahonesa. Espero que os guste.