Pechugas de Pollo al vino blanco con guisantes

Name: Pechugas de Pollo al vino blanco con guisantes
Yield: 1 persona
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 trozos pechuga de pollo; 1 chorro vino blanco; 1 puñado guisantes; 2 huevos; 1 diente ajo; pizca pimientab negra; pizca ajo en polvo

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

Pechugas de Pollo al vino blanco con guisantes

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Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1 persona

3 trozospechuga de pollo
1 chorrovino blanco
1 puñadoguisantes
2huevos
puñado de perejil picado
1 dienteajo
pizcapimientab negra
pizcaajo en polvo

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Marinamos el pollo con, el vino blanco, el perejil y el ajo majados, las especias y un chorro de aceite
2

Marcamos las pechugas en una sartén, echamos la marinada y los guisantes, dejamos cocer durante 5 minutos aprox.
3

Hacemos una tortilla con los huevos y una pizca de sal y la ponemos encima del pollo

Tortilla francesa