Salsa de champiñón rápida y light

Es una receta súper rápida. La cebolla deshidratada y el ajo en polvo se consigue en dietéticas o naturistas. Te conviene tenerla en casa para cuando no tenes tiempo de cortar cebolla o ajo. De todas maneras podes reemplazar por cebolla y ajo fresco. Sirve para usar en pastas o para pollo o carne, etc., para lo que quieras.
Salsa de champiñón rápida y light
Es una receta súper rápida. La cebolla deshidratada y el ajo en polvo se consigue en dietéticas o naturistas. Te conviene tenerla en casa para cuando no tenes tiempo de cortar cebolla o ajo. De todas maneras podes reemplazar por cebolla y ajo fresco. Sirve para usar en pastas o para pollo o carne, etc., para lo que quieras.
Paso a paso
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Cortar los champiñones, colocarlos en una ollita, agregar cebolla, ajo, sal, pimienta, provenzal y echar una cucharada de aceite de oliva. Cocine hasta que empiece a haber aroma a los condimentos.
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Agregar el queso crema con la leche y calentar hasta ebullición. Si te gusta más fluida,le agregas más leche. Listo! Rico, rápido y light.
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