Peceto al champignon
soledadhonorato @cook_2515737
Receta de pecetos al champignon, buenísimos y fáciles de preparar.
Peceto al champignon
Receta de pecetos al champignon, buenísimos y fáciles de preparar.
Paso a paso
- 1
Dorar las cebollas cortadas finitas en aceite, agregar sal.
- 2
Dorar dentro el peceto o lomo desgrasado.
- 3
Una vez sellado, agregar el caldo, si se consume rápidamente, incorporar de apoco cantidad necesaria hasta que la carne se cocine y quede tierna, corregir de sal.
- 4
Una vez cocida agregar el vino y la mostaza, mezclar y luego, añadir la leche con las cdas de maizena, continuar mezclando hasta espesar, incorporar el champignon o 1 lata de choclo crema ....listo!!! probar la sal
se puede acompañar con arroz o puré.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A soledadhonorato le encantará ver cómo quedó.
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