Mi Queisada
Mi Queisada
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar horno, 175°, batir los huevos con el azúcar, añadir los yogures, la nata, leche, la harina tamizada y una pizca canela molida, y si os gusta un chorrito de anís, remover suave
- 2
Preparar un molde, con mantequilla, y harina, si es silicona, sólo con spray desmoldante y llevar al horno, unos 45-50 mins, bajar a media cocción a 165°, pinchar, que salga seco un palillo, apagar y dejar como 10 mins en el horno
- 3
Sacar y dejar enfriar a temperatura ambiente, si os gusta fresquita, un rato en la nevera, espolvorear, con azúcar glass y canela molida, o sólo una de ellas!
- 4
Se puede cambiar el yogur griego por queso crema, o yogur natural, y el queso, se combina muy bien, incluso con yogur de limón
- 5
A disfrutarla! Aquí tenemos un postre canario riquísimo, son las Quesadillas de nuestra Isla pequeña, el Hierro, se da un parecido el sabor, exquisitas, abrazoooooo
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