Chocolate con leche y maní 🥜 🍫 🥛

Name: Chocolate con leche y maní 🥜 🍫 🥛
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 🥜 4 cdas medidoras de 7, 5 ml de aceite de coco virgen o de prensada en frío; 🥜 2 cdas medidoras de 7, 5 ml de cacao puro molido; 🥜 2 cdas medidoras de 7, 5 ml de leche entera en polvo; 🥜 3 cdas medidoras de 7, 5 ml de maní tostado; 🥜 2 o 3 gotas de extracto de vainilla

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#educandoelpaladar #chocolate

Chocolate con leche y maní 🥜 🍫 🥛

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#educandoelpaladar #chocolate

Guardada

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Ingredientes

10 minutos + frío

6 raciones

🥜 4 cdas medidoras de 7, 5 ml de aceite de coco virgen o de prensada en frío
🥜 2 cdas medidoras de 7, 5 ml de cacao puro molido
🥜 2 cdas medidoras de 7, 5 ml de leche entera en polvo
🥜 3 cdas medidoras de 7, 5 ml de maní tostado
🥜 2 o 3 gotas de extracto de vainilla

Guardada

Paso a paso

10 minutos + frío

1

Picar el maní y reservar.
2

Mezclar el aceite con el cacao y la leche. Opcionalmente también la vainilla. Mezclar hasta que desararezca cualquier grumo.
3

Agregar el maní y mezclar. Volcar en el molde. Si es de silicona, tenerlo antes apoyado en una bandejita para darle estabilidad. Distribuir y llevar al freezer.
4

Endurece rápido, pero también se descongela rápido, por lo que requiere ser guardado en el freezer.
5

Yo lo porción o guardo dentro de frasquito de vidrio en el freezer.