Pasta amatrichana

chef pizmar
chef pizmar @cook_1989s
República Dominicana

Para los amantes de la pastas.

Pasta amatrichana

Para los amantes de la pastas.

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Ingredientes

20 minutos
4 raciones
  1. 3/4 libra pasta (de su preferencia)
  2. 2 onzasaceite de oliva
  3. 1 librabacón
  4. 1cebolla blanca grande
  5. al gustoSalsa de tomate
  6. al gustoRed peper
  7. al gustoSal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Poner una olla a fuego alto con agua suficiente y sal al gusto, cuando este hirviendo agregar la pasta dejar hervir hasta que estén al dente ( tiempo indicado en el empaque).

  2. 2

    Tomar la cebolla y el bacón picar en julianas ( no muy finas),poner un sartén al fuego agregar el aceite de oliva,la tocineta y la cebolla,espolvorear sal ,dejar sofreír por 2 minutos, agregar la pasta de tomate y la red peper sofreír y agregar las pastas ya hervidas, mover para que se mezcle con los ingredientes, dejar al fuego por 3 minutos .

  3. 3

    Servir su pasta ,espolvorear un poco de queso parmesano si desea y a disfrutar..

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chef pizmar
chef pizmar @cook_1989s
República Dominicana
Persona amante del mundo de A&b y lo sencillo de la vida.Feliz de aprender cada día algo nuevo sobre este maravilloso mundo de la cocina y el bar y de poder compartir mis aprendizajes.
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