Carrot Cake saludable, con frosting de cerezas

Juana Vogt @deliciasencasa
Carrot Cake saludable, con frosting de cerezas
Paso a paso
- 1
Preparar los ingredientes. Rallar las zanahorias, pisar la banana. Y batir los huevos.
- 2
A los huevos le agregamos la leche. Batimos.
- 3
Agregamos la banana y la zanahoria, mezclamos y agregamos todos los ingredientes restantes
- 4
Llevamos a un molde, yo usé savarin. Y llevamos al horno en mínimo por 30 min.
- 5
Para el frosting, mezclar el yogurt y el queso hasta que quede homogéneo. Cortar las cerezas y agregarlas a la crema.
- 6
Una vez que esté la torta a temperatura ambiente agregarle el frosting.
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