Tarta de Tres Chocolates

Yolanda Zamora Rodriguez
Yolanda Zamora Rodriguez @yolfranma

Una deliciosa tarta con capas de chocolate negro, con leche y blanco, perfecta para los amantes del chocolate.

Tarta de Tres Chocolates

Una deliciosa tarta con capas de chocolate negro, con leche y blanco, perfecta para los amantes del chocolate.

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Ingredientes

2h
8 porciones
  1. 200 gGalletas
  2. 150 grMantequilla
  3. 600 mlLeche
  4. 600 mlNata para montar
  5. 3 sobreCuajada
  6. 200 gChocolate negro
  7. 200 gChocolate con leche
  8. 200 gChocolate blanco
  9. al gustoVirutas de chocolate

Paso a paso

2h
  1. 1

    Tritura las galletas y mézclalas con la mantequilla derretida. Coloca en un molde.

  2. 2

    Calienta 100 ml de leche con 200 ml de nata.

  3. 3

    Mezcla el resto de la leche con la cuajada.

  4. 4

    Añade el chocolate negro a la mezcla caliente, derrite y agrega la cuajada. Vierte sobre la base de galletas.

  5. 5

    Refrigera y repite el proceso con el chocolate con leche.

  6. 6

    Y luego con el chocolate blanco.

  7. 7

    Deja en la nevera al menos 6 horas. Decora con virutas de chocolate.

Trucos

Asegúrate de dejar enfriar cada capa antes de añadir la siguiente para que no se mezclen.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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