Torta de mburucuya silvestre
Está bella planta trepadora crece en los tejidos de los cercos ......solo hay que pedirle permiso a ella para servirse de sus dorados frutos y agradecer que adorne este paisaje y estimule nuestros sentidos.
La fruta puede comerse cruda, retirándola de las paredes con una cucharita, es gelatinosa y dulce...el sabor no es parecido a otra fruta, hasta ese detalle es sorprendente .
Con las cáscara pueden elaborarse otras recetas
Torta de mburucuya silvestre
Está bella planta trepadora crece en los tejidos de los cercos ......solo hay que pedirle permiso a ella para servirse de sus dorados frutos y agradecer que adorne este paisaje y estimule nuestros sentidos.
La fruta puede comerse cruda, retirándola de las paredes con una cucharita, es gelatinosa y dulce...el sabor no es parecido a otra fruta, hasta ese detalle es sorprendente .
Con las cáscara pueden elaborarse otras recetas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Alista los ingredientes. Cernir la harina.
- 2
Engrasa y enharina el molde que usarás
- 3
Lava, quita el cabo y parte al medio cada fruta
- 4
Allí la flor secándose para dar paso a la fruta
- 5
Coloca el la licuadora la fruta, los huevos, leche, aceite y bate. En un recipiente apoya un colador y filtra la mezcla licuada, descarta las semillas que quedaron en el colador
- 6
El descarte
- 7
Agrega el azúcar y con batidor manual integra, luego agrega la esencia de vainilla. Incorpora la harina, y por último el polvo de hornear.
- 8
Vierte la masa en el molde y cocina en horno moderado.
- 9
No abras el horno hasta pasados los veinte minutos (20). Luego introduce un palillo seco y verifica la cocción, el palillo debe salir sin masa adherida.
- 10
Retira del horno deja enfriar unos minutos, desmolda y apoya en rejilla hasta su enfriamiento total
- 11
Le recorte lo que sobresalía y decore con glasé de limón.
- 12
Si te atrapó la receta y la cocinas igual o a tu modo, házmelo saber
- 13
Un saludo cordial.
Cooksnaps
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