Postre de frutas y quinoa

Name: Postre de frutas y quinoa
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 50gr o 1/2taza quinoa; 500 mL leche fresca; azúcar rubia; 190 mL limones (sólo el jugo); fruta picada; canela; pasas nueces o lo que desee

Yoalina Conde @cook_7623912

Libertad Sanjose Uruguay

Postre típico de Perú y muy rico.

Postre de frutas y quinoa

Yoalina Conde @cook_7623912

Libertad Sanjose Uruguay

Postre típico de Perú y muy rico.

Guardada

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Ingredientes

50gr o 1/2tazaquinoa
500 mLleche fresca
azúcar rubia
190 mLlimones (sólo el jugo)
fruta picada
canela
pasas nueces o lo que desee

Guardada

Paso a paso

1

Lavar la quinoa muy bien frotando con las manos varias veces cambiando el agua.
2

Llevar en una ollita al fuego la leche, azúcar y agregar justo al instante el jugo de limón para que no se corte La leche debe ser las medidas exactas sino se cortara. Si sucediera quitar el jugo de limón y poner al final de la preparación.
3

Incorporar la quinoa y revolver con cuchara de madera hasta que esté cremoso, y la quinoa este transparente.
4

Retirar y dejar enfriar.
5

Agregar frutas frescas o secas incluso pueden entrar cereales lo que se decida.
6

Listo es ideal para un buen y nutritivo desayuno.