Sopa de lentejas
Bery Bermúdez @bery198023
Este plato es súper completo ya que las lentejas son una increíble fuente de proteína en la cocina mexicana! Disfrútalo en tus comidas.
Sopa de lentejas
Este plato es súper completo ya que las lentejas son una increíble fuente de proteína en la cocina mexicana! Disfrútalo en tus comidas.
Paso a paso
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En una olla calienta un chorro pequeño de aceite de olivo y agrega la cebolla, el ajo para sofreirlas, luego añade las lentejas y agrega 4 tazas de agua, sazona con sal y un ramito de perejil. Tapa la olla hasta que hierva y la lenteja truene un poco, aunque puedes usar la olla express para una cocción más rápida.
- 2
Puedes añadir 3 rebanadas de tocino, previamente frito en un sartén para dar mejor sabor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bery Bermúdez le encantará ver cómo quedó.
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