Costeletas a la criolla

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Costeletas a la criolla

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Ingredientes

15 minutos
2 porciones
  1. 2costeletas
  2. 2cebollas
  3. 1/4pimiento verde
  4. 1/4pimiento rojo
  5. 1 dienteajo
  6. 4huevos
  7. Verdeo opcional
  8. 1tomate perdita

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Sellamos las costeletas 5 minutos por cada lado luego las retiramos

    Foto del paso 1 de la receta: Costeletas a la criolla
  2. 2

    Y ponemos a saltear las verduras

    Foto del paso 2 de la receta: Costeletas a la criolla
    Foto del paso 2 de la receta: Costeletas a la criolla
  3. 3

    Le agregamos las costeletas, el tomate le agregamos un poquito de agua y sal, condimentamos a gusto yo le puse orégano, ahí, pimienta y ajo lo tapamos por 10 minutos fuego mínimo

    Foto del paso 3 de la receta: Costeletas a la criolla
  4. 4

    Por último le agregamos los huevos lo dejamos en cocción por 2 minutos más y los retiramos del fuego yo les puse verdeo porque le da un toque distinto..

    Foto del paso 4 de la receta: Costeletas a la criolla
    Foto del paso 4 de la receta: Costeletas a la criolla
  5. 5

    Y a disfrutar!!! Rápido y fácil ideal cuando tenemos poco tiempo para cocinar
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