Pollo con sabor de Medio Oriente sobre arroz blanco
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Pollo con sabor de Medio Oriente sobre arroz blanco
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, cortar la cebolla bien finita, poner dentro de una olla con el aceite
- 2
Agregar los dientes de ajo cortados al medio
- 3
Trozar el pollo en piezas chicas, cocinar hasta dorar por todos los lados
- 4
Volcar la lata de arvejas sin el líquido que traen
- 5
Incorporar la cucharadita de Baharat y una lata de agua
- 6
Es un condimento compuesto por una combinación de 7 especias muy utilizado en diferentes países que dan a las preparaciones un sabor particular - seguir cocinando a fuego mínimo semitapado
- 7
Cocinar el arroz 18´ apagar el fuego, tapar, esperar que se consuma toda el agua de cocción, salar
- 8
Poner como base en cada plato arroz blanco, arriba el pollo - perdón, les debo la foto del plato terminado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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