Budín de Vainilla
budín favorito de mí familia 💗
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180°C y engrasamps un molde para budín.
- 2
Batimos la azúcar con los huevos de a uno hasta que la mezcla esté espumosa.
- 3
Ahora agregamos el aceite y la esencia de vainilla, la leche y seguimos batiendo.
- 4
Una vez todo los líquidos listo añadimos la harina tamizada poco a poco, mezclando hasta integrar todo bien.
- 5
Vertimos la mezcla en el molde y, antes de hornear, coloca líneas finas de margarina sobre la superficie (esto es opcional) es para que no se quiebre al subir.
- 6
Horneamos por 40-45 minutos, hasta que al pinchar con un palito o cuchillo salga limpio.
- 7
Dejamos enfriar antes de desmoldar.
- 8
Quedan riquísimas súper esponjosas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Magui le encantará ver cómo quedó.
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