Paso a paso
- 1
En un bolw ponemos el harina y la manteca pomada, agregamos los huevos, la esencia de vainilla, la pizca de sal y el azúcar.
- 2
Formamos un bollo y lo dejamos descansar aprox unos 15 minutos.
- 3
Cortamos en cubos el dulce de batata y lo llevamos a una sartén con un chorrito de agua hasta derretir. Reservamos.
- 4
Fonzamos una tartera con la masa reservada, llevamos a un horno precalentado durante unos minutos hasta que dore apenas un poquito (sacarla media blanquita)
- 5
Agregamos el dulce y colocamos las tiritas de masa. Al horno nuevamente hasta dorar. Dejamos enfriar y pincelamos con mermelada y agua para darle brillo
- 6
A Disfrutar!! 😉🍻😋
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