Poner la harina, la levadura, los huevos, el azúcar, 2 manzanas (peladas y cortadas en dados) y la leche en el vaso batidor. Tritura hasta que quede una masa homogénea.

Vierte la mezcla sobre el molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina.

Pela las otras 2 manzanas, córtalas en láminas y cubre la superficie de la tarta.

Espolvorear por encima de la manzana un poco de azúcar blanca.

Hornéala a 170ºC durante 50 minutos (con el horno precalentado).