Lasaña de vegetales

Lo que más me gustó no se pero lo que más trabajo me dio fue cocinar las hojas de pasta
Lasaña de vegetales
Lo que más me gustó no se pero lo que más trabajo me dio fue cocinar las hojas de pasta
Paso a paso
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Herví la pasta y la deposite en distintos platos para que no se peguen entre si
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Corte la berenjenas en finas rodajas, el zucchine, las zanahorias, los champiñones y los asé con unas gotas de aceite en una plancha
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Según fotos, primero arme el calabacín junto con la berenjena sobre una capa de lasaña
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Luego otra capa y la zanahoria con la rúcula, la tercera, champiñón con panceta
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La tercera champiñón con panceta
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Última, tomate, queso y nuez
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Cubrí con pasta y sobre ella volqué la salsa blanca luego el Queso y al horno fuerte 20 minutos, los comensales encantados.
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