Pollo al chilindrón

Como todos los domingos me levanto prontito para preparar la comida, pero éste ha sido más espcial, es el día de las madres. Estaba desayunando cuando me llamaron mis hijos felicitandome, así que les dije que se vinieran a comer, que la abuela, mi madre también se vendría, ya es mayor y que mejor regalo que estar todos juntos, así que preparé unos canapés y el pollo al chilindron, brindamos por las mamás y porque tuvieramos muchos días felices, mi hija se trajo la tarta que nos tomamos con el café. Fué para todos un día perfecto en el que disfrutamos de una agradable comida familiar. Hay que aprovechar todos esos momentos agradables que nos dá la vida. #DiadelasMadres
Pollo al chilindrón
Como todos los domingos me levanto prontito para preparar la comida, pero éste ha sido más espcial, es el día de las madres. Estaba desayunando cuando me llamaron mis hijos felicitandome, así que les dije que se vinieran a comer, que la abuela, mi madre también se vendría, ya es mayor y que mejor regalo que estar todos juntos, así que preparé unos canapés y el pollo al chilindron, brindamos por las mamás y porque tuvieramos muchos días felices, mi hija se trajo la tarta que nos tomamos con el café. Fué para todos un día perfecto en el que disfrutamos de una agradable comida familiar. Hay que aprovechar todos esos momentos agradables que nos dá la vida. #DiadelasMadres
Paso a paso
- 1
Salpimienta el pollo y frielo con los ajos, retiralo cuando este dorado
- 2
Se hace un sofrito con la cebolla, el pimiento verde y rojo cuando lleva unos minutos se le añade los tomates rallados y se sigue la cocción unos minutos más,
- 3
Se incorporan los trozos de pollo, el jamón y el tomillo,riega con el vino y se deja evaporar, se le añade un poco de agua y se cuece hasta que la carne este tierna (una 1/2 hora).
- 4
Se puede acompañar con un puré de patatas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pollo al Ron🍗🍗🍚
El pollo es Una de las carnes más consumidas en mi país, así que solo entre a la cocina e invente con los ingredientes disponibles y me quedó riquísimo!! chef pizmar -
Papas al tomillo y romero
ESTA ES SIMPLEMENTE UNA FORMA DIFERENTE DE COMER LAS PAPAS. ES UNA RECETA FACIL Y DELICIOSA PARA CUANDO NUESTROS HIJOS NO QUIEREN COMER PURE. ESPERO LES GUSTE,Y SE ANIMEN A HACERLA... juan rosario -
Canelones con bechamel
Esta es una receta que se me ocurrió un día que mi novio me llamó y me dijo: Cariño quiero almorzar contigo hoy, invéntate algo en casa.. jajaja desde ese día es mi receta predilecta por lo rica que me queda! Espero quien la vea y la haga le quede igual de sabrosa!!Cynthia1591
-
-
-
-
Pulpo al ajillo con vegetales y papas salteadas
Pues es un placer para mí poder compartir con esta gran comunidad un poco de lo que me apasiona que es cocinar, está es del tipo de receta que me llevan a mi infancia pues la receta original me la enseñó mi abuela 👵 que solo le agregaba ajo, aceite, y jugo de limón Pero igual quedaba delicioso 😋👌🏻 luego la modifique un poco agregándole otros ingredientes. Debo confesar que amo los vegetales y a casi todas las recetas que conozco se los agregó, las papas salteadas las aprendí hacer en el instituto donde estudió gastronomía, aún utilizó la receta original pero se que en cualquier momento le agrego algo más 😋 porque me encanta modificar las recetas sin que pierdan el sabor que las caracteriza. Gracias por la bienvenida, está app es de mucha utilidad y práctica. 🤗 Bian gonzalez -
Citrix punch
Mi hermano me trajo algo y me pidió que le prepare algo de tomar y pues esta fue mi idea Andruis -
-
-
Pollo Súper Crujiente
¿A quién no le gusta la comida rápida? Este pollo crujiente es sabrosísimo, tienes que probarlo. Eliza Morales -
Pollo y vegetales a la parrilla
Receta que podemos usar para domingo familiar o día de playa o cumpleaños Chef Estarlyn M. Simon -
-
Espaguetis con Mariscos
Hoy teníamos antojo de algo diferente! Y se me ocurrió hacer unos espaguetis frutos Del Mar como en el restaurante, pero al salir a hacer las compras en esta cuarentena conseguimos lo que conseguimos y toca improvisar! ildalicia -
Cojín de lechona
Siempre con el ánimo de aprender, hoy me di a la tarea de preparar esta receta, de origen colombiano y que siempre me pareció un plato muy provocativo pero que nunca tuve la oportunidad de probar, así que para mí es un reto, porque cuando pruebas un plato se puede replicar fácilmente. Así que tomé el riesgo y este fue el resultado. Zobeida Urdaneta -
-
Arroz con pollo Mi Delicia
Hola mi gente! Hoy es tengo otro plato muy sencillo y parte de nuestra "Bandera Nacional", espero que lo hagan a su gusto y me dejen saber! MI Cocina Delicias de Guely -
-
Habichuela con panceta de cerdo ahumada
No pude licuar las habichuelas por qué se me daño la licuadora justo en el proceso pero bueno cuando las haga licuadas subo una mejor foto 😋 están deliciosas Scarlett Arias -
-
Pastel para el día de las Madres
Pastel para celebrar en el día de las madres República Dominicana 28 de Mayo! Jonathan De los Santos -
Pollo al azafrán, con salsa de pimiento rojo y bambú salteado
Esta receta la hice pues estoy llevando una dieta, para mi dieta no significa comer mal así que con un poco de imaginación salió este rico plato Zobeida Urdaneta -
Yuca al Mojo
Este plato lo encontré en un video subido en Instagram, inmediatamente me llamó la atención por lo sencillo y delicioso que se veía. Lisbeth Guillen -
Ensalada César de pollo al pesto
Ensalada cesar de pollo a la plancha con pesto, lechuga romana y tomates, aderezada con la salsa de pesto, se incorpora las pechugas de pollo a la plancha y se espolvorea con queso parmesano.yare
-
Tacos de res
Esta es una deliciosa receta que a todos nos encanta fácil de preparar y para compartir con toda la familia y amigos, espero les guste. Ide Brito -
Pechuga de pollo parmesana
Un plato rápido, con mucha frescura, con muchos sabores y bien equilibrado, los invito a probar mi versión de este pollo a la parmesana.#10semanas Zobeida Urdaneta -
Pollo al curry
Me inspiró una receta con la cual no se necesita muchos ingredientes la cual quedó deliciosa, ya que la hice y solo la puse en la mesa y arrasaron con el pollo de lo bueno que estaba 🤭 Lisbeth Disla -
-
Filete de pescado en salsa cremosa de ajo
A todos nos encanta el pescado en casa, así que siempre busco la forma de ir variando las recetas con este. No importa de qué forma lo preparo, el pescado siempre será un plato de aceptación en mí mesa. Ingrid Sánchez -
Hamburguesas de res caseras
Mis hijos gustan mucho de las hamburguesas y me gusta prepararlas en casa. Así se que estamos comiendo algo saludable. Alicia Arisleyda Quiñones Feliciano
Más recetas
Comentarios (2)