Mezca la clara del huevo con una pizca de sal y batí hasta que este a punto luego agrega la mitad de el azúcar

Aparte pone el resto del huevo conla azúcar, batí 5 minutos luego le agregas el aceite y la esencia de vainilla batir y luego agregar la harina con el polvo de hornear

Luego envolver la primer mezcla con la segunda y al horno por 60 minutos

Precalentar el horno 15 minutos antes