A cseresznyét átválogatjuk, majd megmossuk. Steril üvegek alájára teszünk egy maréknyi cseresznyét, majd rászórjuk a cukrot. Ezután ismét egy marok cseresznyét teszünk, majd rászórjuk a cukrot. A cukrozott cseresznyét annyi hideg vízzel felengedjük amennyi ellepi a gyümölcsöt.

Az üvegeket egy megfelelő méretű, nagy lábosba sorakoztatjuk egymás mellé. Az üvegek közé és köré konyharuhát rakunk, hogy a melegedés során ne ütődjenek egymáshoz, majd felöntjük langyos vízzel, és feltesszük a tűzhelyre. A vizet felforraljuk, majd gyöngyözve főzzük a befőtteket körülbelül 20–25 percig. A főzési idő lejárta után a lábost lehúzzuk a tűzről, és az üvegeket a vízben hagyjuk teljesen kihűlni.